Bouwupdate 16 De Natuurstenen Schouw

Het is gelukt! Hier zijn we ongelooflijk blij mee. Dit klusje was een hele zware. De natuurstenen schouw, welke we vorig jaar uit een huis hier in het dorp hebben gehaald, staat nu netjes bij ons in de toekomstige woonkamer-keuken. Het opbouwen was een heel karwei. Je hebt te maken met gewone rotsblokken die aan twee zijden vlak gemaakt zijn. Het is een uiterst secuur werkje. Alles moet waterpas staan en je kunt niet even ergens iets vanaf halen. Met karretjes hebben we de stenen die buiten lagen naar binnen gereden. Met cement hebben we de zaak gefixeerd. Normaal bouwen ze zo'n schouw half in de muur. Wij hebben de hele schouw tegen de muur aangezet omdat we links en rechts van de schouw een voorzetmuur gaan plaatsen voor extra isolatie. Dat wil zeggen dat de twee belangrijke stenen die de liggende steen dragen niet half in de muur verankerd zitten. Hier hebben we dus een andere solide oplossing voor moeten verzinnen. De laatste liggende steen was het zwaarst. 250 kg schoon aan de haak. Niet te tillen. Jean onze buurman, hij komt meerdere malen per week de boel inspecteren en vind het geweldig hoe alles gerestaureerd wordt, stond alweer klaar met zijn tractor om de steen op hoogte te tillen. Binnen bij de deur had ik een stellage in elkaar gezet waarop de steen gelegd moest worden. Daarna konden we de stellage met steen in zijn geheel naar de schouw rijden. De dag daarna, na het uitharden van het cement, hebben Felicia en ik de steen stapje voor stapje omhoog getild door er steeds een blok hout onder te leggen. Spannende momenten hoor. Het laatste kleine stukje hadden we toch echt brute kracht nodig van Pascal, een vriend uit het dorp. Hem snel opgehaald en vervolgens met z'n tweetjes de laatste centimeters getild. Een euforisch moment voor ons allen. Als alles netjes afgewerkt is en de voorzetmuur staat dan kan onze Aga Stanley rangecooker eindelijk op zijn plek waar hij thuis hoort in een oude boerderij, in een natuurstenen schouw!

Bouwupdate 15

Bouwupdate 14 is achter de rug. We zijn verder gegaan aan de linkerzijde van ons huis. Hier komt onze eigen slaapkamer, de trapopgang en de grote badkamer waar het antieke gietijzeren bad op pootjes moet komen. Als eerste de muur van onze slaapkamer opnieuw gevoegd. Ook hier weer eerst alles uitbikken, afkrabben om daarna het voegsel voegje voor voegje er in te smeren. Vervolgens hebben we op de begane grond een doorgang in de dikke muur gemaakt welke in verbinding komt met de hal met trapopgang en de zijingang. Alle stenen die hier uit kwamen, en dat zijn er heel veel voor zo'n kleine doorgang, hebben we hergebruikt op het terras voor een nieuwe bloembak met heerlijk geurende lavendel. De vloer van de hal is uitgegraven en al het zand is in de bloembak gegaan. Deze hal is nu klaar om een nieuw betonvloertje te krijgen. Vervolgens hebben we een prachtig oude stalvloer gevonden onder alle oude mest en rommel. Deze vloer is gemaakt van grote dikke platte keien. We laten 'm zitten want hij is zo mooi. De kieren gaan we opnieuw voegen en zo hebben we straks een authentieke vloer. Daarna hebben we de oude verdiepingsvloer er helemaal uitgehaald. Veel balken waren toch te ver heen om de vloer te laten zitten. Verder zouden hier de balken toch niet in het zicht komen dus hebben we er voor gekozen om de gehele vloer te vernieuwen. Alle planken zijn er afgehaald. Die gaan we weer hergebruiken voor een mooie kast of tafel. Alle vloerbalken hebben we eruit gezaagd. Vervolgens nieuwe balken er in om het geheel af te werken met een nieuwe vloer die nu mooie doorloopt met de vloer die we al gelegd hadden. Duidelijk te zien is nu het gedeelte van de vloer dat onze slaapkamer gaat worden. En verder het trappengat en ook het gedeelte waar de badkamervloer komt. Hier gaan we lewisplaten inleggen zodat we er een betonvloertje op kunnen storten. Het is nu wachten op een aantal dagen droog en mooi weer zodat we de twee grote veluxramen in het dak boven de vide kunnen plaatsen. Als dat gedaan is dan kan de steiger daar weg en zullen we voor het eerst het eindresultaat van het rechter- en middengedeelte van de vide met extra daglicht zien.

Speelvakantiehuisje voor de kleine gasten

Oh wat is ie leuk geworden! Geheel gemaakt van gerecycled materiaal. Het oude stalletje van onze pony (die we niet meer hebben) stond er verloren bij in de wei. Na de flinke storm van een paar weken geleden stond het behoorlijk op instorten. Dus hebben we dit stalletje met z'n viertjes afgebroken. Vier jaar geleden bij aankomst in Pauliat zijn we aan de renovatie van ons domein begonnen. We hebben voor de kinderen toen direct de speeltoestellen opgezet en een hutje in elkaar geknutseld. Hier hebben ze heel veel in gespeeld. Anderhalf jaar geleden is dit hutje een beetje aangepast en opgeleukt tot speelwinkeltje. Maar door het intensieve gebruik door de kinderen van onze gasten die in de gîtes verblijven was ook dit winkeltje aan vervanging toe. Door de steeds ruimere bouw- en kluservaring die we hier opdoen zijn we begonnen aan een heus huisje voor de kleine gasten. Tijdens de ochtendkou zijn we met de balken, planken en echte dakpannen aan de slag gegaan om een totaal nieuw groter speelhuisje te maken. Et voilà na twee dagen zagen en timmeren zie hier het resultaat. Leuk hè! Dus aan alle gasten die reeds geboekt hebben voor aankomende zomervakantie; jullie kinderen zijn onder de pannen hoor! A bientôt!

Nieuwjaarsborrel avec Les Oliebollen

Ha, geweldig! Gisterenavond was het weer tijd voor de jaarlijkse nieuwjaarsborrel in de salles de fêtes in Treignat. Ieder jaar wordt het drukker bij deze borrel. Na het grote succes op oudjaarsavond bij onze Franse vrienden hadden wij het idee om alle Treignatois et Treignatoises te verrassen met een overheerlijke oliebol uit de Lage Landen. In de middag zijn we druk in de weer geweest om de schalen gevuld te krijgen. Noah en Anne worden volleerd oliebollenbakkers. Het is natuurlijk altijd spannend om een onbekend gerecht mee te nemen naar een bijeenkomst van onze mede dorpsbewoners. Maar eten zit de Fransen in het bloed en daar willen ze altijd het naadje van de kous van weten. We hadden dan ook een ruime uitleg over deze oud/nieuwjaars traditie op papier gezet. Na het officiële nieuwjaarswoordje van monsieur le maire over het wel en wee van het dorp worden de flessen ontkurkt en gaan de schalen met hapjes rond. Zo ook onze schalen met Les Oliebollen. Wij noemen ze les Oliebollen maar ze worden ook wel Les Croustillons genoemd. Het was spannend of de mensen ons hapje wel zouden waarderen. Al snel vernamen wij dat Les oliebollen zeer gewaardeerd werden. Recepten moesten ze hebben. Dus toverden wij een stapeltje uitgeprinte recepten uit onze tas om deze te overhandigen. De schalen waren in een mum van tijd leeg. Dat wordt dus traditioneel oliebollen bakken tijdens de jaarlijkse Vœux du maire!

2012, le réveillon du Jour de l'an

Bonne année! Op uitnodiging van onze Franse vrienden uit Treignat hebben wij gisterenavond le réveillon du Jour de l'an gevierd zoals het hier bij ons in Frankrijk er aan toe gaat. Het is een uitbundig familiefeest. Wij voelden ons dan ook zeer gevleid dat we uitgenodigd werden en wilden ons graag onderdompelen in de Franse gewoontes tijdens deze avond. Maar onze vrienden wilden wij ook graag kennis laten maken met Nederlandse gewoontes. Oliebollen en sjoelen! Oliebollen worden hier Les Oliebollen genoemd. Onbekend voor de Fransen. Maar als het op eten aankomt dan willen ze graag proeven van deze Nederlandse delicatesse. Ze werden dan ook goedgekeurd en direct werden er ook alternatieven verzonnen. Het sjoelen wordt Billard Hollandais genoemd. Ook niet echt bekend hier. In sommige departementen wel en op verschillende markten vind je ze ook wel eens die houten spelen. Wij hebben onze oude sjoelbak weer eens van de stoffige zolder gehaald. De hele middag hebben we staan boenen om het speelvlak weer spiegelglad te krijgen. Bij binnenkomst hebben we de tafel midden in de kamer gezet en kon er gesjoeld gaan worden. Het is een geweldig laagdrempelig spel voor zo'n avond. Jong en oud hebben zich dan ook kostelijk vermaakt tussen de vele diner-gangen in. En een diner dat was het. Van vroeg in de avond tot voorbij middernacht hebben we uitgebreid getafeld. Hét oud-op-nieuw gerecht zijn oesters. Maar aangezien een grote meerderheid van zowel het Franse gezin als wijzelf dit glibberige goedje niet blieven werd er sanglier geserveerd. Diverse heerlijke entrées, uitgebreide kaasplank, desserts en verrukkelijke wijnen en champagnes passeerde onze tafel. Om 0.00 uur geen geknal van vuurwerk maar veel, heel veel toeters, slingers, confetti en leuke hoedjes. Onze meegebrachte sterretjes vonden gretig aftrek en we hebben geprobeerd om 2012 te kunnen schrijven in het donker. We zijn blijven steken op 2000. Maar het mocht de pret niet drukken. Tot diep in de nacht hebben we gedanst en gezongen. Een nieuw jaar staat voor de deur. De eerste reserveringen hebben we alweer binnen. Wij zijn er weer klaar voor om iedereen te ontvangen op Le Petit Pauliat. We wensen iedereen nogmaals een geweldig, gezond en liefdevol nieuw jaar toe. Blijf ons volgen!!