Na een aantal weken flink doorwerken hebben we de keuken van de toekomstige gîte, op een aantal laatste kleine afwerkingen na, zo goed als klaar. Het geeft een heerlijk gevoel om te zien dat een boerderij welke al 28 jaar leeg heeft gestaan binnen een aantal weken weer wat leven krijgt.
In het verleden heeft hier een flinke boeren familie gewoond. In die tijd kookten ze op een groot houtfornuis, wasten af bij een klein gootsteentje, en haalden het water uit de put naast het huis. Dus geen mengkranen, vaatwassers, magnetrons en vriesvak. De achterkamer, waar we nu gezellig met z'n vieren slapen, was in die tijd de slaapplaats voor een
'famille nombreuse' van een mannetje of 11. In de aangrenzende stallen en schuren sliepen de varkens, koeien, stieren, schapen, kippen, geiten, paarden, ganzen, muizen, spinnen, en wat al niet meer. De zolder, welke vroeger gebruikt werd voor de opslag van etenswaar, is ons volgende project. Hier gaan we twee slaapkamers en een salle de bains realiseren. Voorlopig vervelen we ons niet.
Al een aantal dagen zie ik regelmatig plotseling zwaluwen voor ons keukenraam opdoemen. Ze komen hard aanvliegen en vlak voor het raam draaien ze weg. Nu moeten jullie weten dat er decennia lang zwaluwnestjes in onze keuken aan de balken gezeten hebben. Zwaluwen hebben de 
eigenschap dat ze altijd terugkeren binnen 2 km van hun broedplaats. Zwaluwen zijn mooie zangvogels en je hoort ze dan ook 's ochtends vrolijk fluiten. In de stallen en schuren hebben we nog veel nestjes aan de balken zitten. We laten ze zo lang mogelijk daar hangen zodat de zwaluwen zich verder kunnen voortplanten. Echter in het woonhuis konden de nestjes natuurlijk niet gehanteerd blijven. Met pijn in ons hart hebben we ze in 
januari van de balken gehaald. Maar de zwaluwen die vorig jaar in onze keuken hun nestjes hadden komen nu voor een gesloten raam. Ik hoop maar dat ze weer een nieuw nestje vinden of maken in een van de schuren.
